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  • 夜市小吃培训哪里好

      夜市小吃培训哪里好?  

    重庆鸡煲王,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷,当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。  

    烧腊培训

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    广品培训流程:  
    1.传授秘制酱料制作  
    2.专用中药粉的配比  
    3.如何选鸡,切块的大小及前期处理  
    4.上煲煮制时火候的控制技巧  
    5.砂锅的选择要点及炉灶的选择  
    6.选址及销售开店技巧  
    示范讲解:  
    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。  
    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。  
    自我实践:  
    1.自己切配、清洗原材料,老师旁边检查指导。  
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。  
    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。  
    广品培训内容:  
    学习:鸡煲王、羊肉煲、猪脚煲。  
    培训内容:  
    1:学习如何选择原料,这是保证口味的基础。  
    2:学习鸡煲王酱料的做法。  
    3:学习制作鸡煲王腌制料。  
    4:学习烹调炒制鸡煲王。  

小吃培训
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